Дело мастера боится.

- Чинить или не
чинить
.
- Мастер мастеру рознь.
- Эксплуатация.
- Все в ваших руках.
- Установка стиральной машины.
- Когда техники много.

Лучший тестомес для дома

В современном мире глупо считать, что для выпекания домашних пирогов, булочек и прочих изделий нужно тратить массу усилий. Это утверждение скоро превратится в миф, благодаря появлению тестомесов на кухнях.

Зачем нужен этот прибор?

Всем известно, что магазинная выпечка, при ее широком многообразии, никогда не составит конкуренцию домашним булочкам и пирогам. Чтобы не тратить много времени и усилий на замешивание теста, и в то же время радовать свои близких и родных вкусными изделиями собственного приготовления, стоит приобрести лучший тестомес для дома.

С помощью машины тесто замешивается очень быстро, а хозяйке останется только сформировать блюдо и следить за температурой и временем выпечки – и ароматный пирог готов. Вам не придется тратить много времени. Зато вы получите массу позитива от всех членов своей семьи и большую благодарность.

Как устроен тестомес?

Специальная техника для замешивания теста – прибор тестомес представляет собой электронное устройство, которое внешне похоже на блендер или кухонный комбайн. Кроме своей главной функции он также оснащается вспомогательными насадками и встроенными программами, позволяющими выполнять разные виды работ:

• Взбивать воздушные массы: белковые, сметанные или кремовые, а также яичные;
• Взбивать тяжелые однородные массы из нескольких компонентов: густые крема и паштеты, пюре из овощей и фруктов;
• Получать тесто разной консистенции.

Разновидности тестомесильной техники

Тестомесильные машины различаются друг от друга по конечному продукту, техническим характеристикам, функциональным особенностям.

Чтобы в результате получить тесто требуемого качества, необходимо не только правильно выбрать устройство, но и применять качественные составные ингредиенты для его приготовления. В домашнем применении распространены два вида машин: планетарные и спиральные модели.

В основном планетарные машины применяются для приготовления жидкого теста, к примеру, на блины или оладьи. В таких моделях сочетаются две функции: приготовление теста и задачи миксера. Техника поставляется с комплектом насадок – лопаточкой и венчиком, требуемыми для равномерного взбивания теста. Они работают по всей площади емкости, перемещаясь как по наружному краю, так и смещаясь во время работы к центральной части емкости. Движение по данной траектории обеспечивает эффективный замес без комочков, при этом много времени не нужно тратить.

Спиральные тестомесильные машины

Лучшим тестомесом для дома является спиральная машина. Она помогает сделать тесто для хлеба, пирогов, сдобных изделий, печений и тортов. С помощью движущейся спиральной насадки замешивается густое тесто высокой плотности. Существуют модели, в которых около собственной оси вращается не только насадка, но и чаша.

Машины могут работать непрерывно или периодически – в плате управления присутствуют специальные программы для переключения режимов, в зависимости от выполняемых задач.